Beschreibung
Cremig. Frisch. Vollmundig.
Matcha Ujicha ist ein erlesener grüner Pulvertee aus der traditionsreichen Region Uji bei Kyōto – dem Herz der japanischen Teekultur. Für diesen Tee werden ausschliesslich handverlesene, beschattete Tencha-Blätter zu einem fein gemahlenen, leuchtend smaragdgrünen Pulver verarbeitet. Sein Geschmack ist vollmundig, cremig und leicht süsslich, mit einer sanften Umami-Note und angenehmer Frische. Der Aufguss ergibt eine dicht schaumige, samtige Tasse – ein authentischer Matcha von höchster Qualität, ideal für die traditionelle Teezeremonie oder genussvolle Momente purer Ruhe.
Aroma:
Frisch, cremig, leicht süsslich, mit feiner Umami-Note
Geschmack:
Vollmundig, cremig, mit eleganter Tiefe, sanfter Süsse und angenehmer Frische
Charakter:
Matcha Ujicha ist ein vollmundiger, cremiger Grüntee mit leuchtender Farbe und eleganter Tiefe.
Er steht für Klarheit, Ruhe und japanische Teekunst – ein Tee, der inspiriert und zentriert.
empfohlene Zubereitung:
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2g/2dl |
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75-80°C |
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2 Minuten rühren |
Tipp: Matcha Latte - ca. 0.5dl Milch aufschäumen, eingiessen