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Beschreibung
Krustenkandis wird in großen Behältern hergestellt. Das Heranwachsen der großen Zuckerkristalle erfordert Zeit und Ruhe. Nach der Reife werden die Kristalle gebrochen, gemahlen und vor dem Verpacken nach gewünschter Kristallgröße gesiebt.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
| Energie in kJ | 1.700 | KJ |
| Energie in kcal | 400 | KCAL |
| Fett | < 0,1 | G |
| davon gesättigte Fettsäuren | < 0,1 | G |
| Kohlenhydrate | 100,0 | G |
| davon Zucker | 100,0 | G |
| Eiweiß | < 0,1 | G |
| Salz | < 0,01 | G |