Wenige Wochen nach dem Sommer-Monsun und kurz vor der Vegetations-/Winterpause lässt die Sonne diesen Tee vollaromatisch, aber milde werden. Wir möchten Ihnen diese vorzügliche Herbstpflückung empfehlen: Das Blatt ist mittelgross, regelmässig gearbeitet und mit gröberen, braunen und grünen Blattanteilen fast schon als bunt zu bezeichnen. Die Tassenfarbe zeigt sich der Jahreszeit entsprechend dunkel-bernsteinfarben. Aromatisch, schonend und leicht würzig im Geschmack. Der Duft mild-würzig.
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1-2 TL/Tasse (2.5dl) |
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100°C |
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3-4 Minuten |